Souvlaki podľa jednoduchých krokov
Recipe by GiorgosOsoby
6
porciaPríprava
15
minutesPečenie
15
minutesKalórie na porciu
300
kcalIngrediencie pre 12 špízov :
1 kg bravčového mäsa - cca 1200 - 1400 kcal
5 lyžíc olivového oleja - cca 500 kcal
1 čajová lyžička zmesi na Souvlaki - zanedbateľné
soľ - zanedbateľné
čierne korenie - zanedbateľné
Príprava :
- Mäso nakrájame na rovnaké kocky
- Pridáme soľ, korenie, zmes pre Souvlaki, olivový olej a dobre premiešajte
- Nechajte marinovať mäso 15min
- Mäso napicháme na grilovaniu špajdľu a na asi 8 hodín necháme odležať v chladničke
- Grilujeme na grile cca 15 - 20 minút podľa chuti